Retseptid Tervislik toitumine

Tomatine läätsesupp kookospiimaga // vegan, kaseiini- ja gluteenivaba

Uskumatult maitsev supp! Lihtne teha ja vägagi tervislik. Sobib ideaalselt taimetoitlasele, gluteeni- ja piimatalumatusega inimestele ja samuti kaalulangetajale. Tomatine läätsesupp kookospiimaga 4-le Vaja läheb: 4 dl pestud ja leotatud läätsesid (umbes 3 dl kuivalt?). Kasutasin Loodusväe mahe punaseid läätsesid. 6 dl köögiviljapuljongit või vett ja puljongipulbrit. 1 suurem porgand 1/2 väiksemast lillkapsapeast (valikuline), tükeldatud 1 …

Continue Reading
Retseptid Tervislik toitumine

BANAANIJÄÄTIS // erinevad maitsed // 3 koostisosa // vegan

Banaanijäätis on tõeliselt hea, kreemine, magus ja külm magustoit, mis on ühtlasi ka palju tervislikum, kui tavaline jäätis TÄIS rafineeritut suhkrut, piimatooteid ja muid lisaaineid. Seda on imelihtne teha ning maitsetega saab meeletult palju mängida. Jäätise baas on alati sama: väga küpsed külmutatud banaanid ja natukene vedelikku (vesi, mandlipiim, kookoskoor vms). Mina tegin seekord vaarika-punase …

Continue Reading
Retseptid Tervislik toitumine

Krõbe toortatra-kaeramüsli pähklite ja kaneeliga / vegan ja gluteenivaba

Sõbranna sünnipäeva puhul otsustasin talle kingituseks valmistada tervisliku versiooni granolast ehk “küpsetatud müslist.” Googlest retsepti otsides jäi mulle silma Minimalist Baker toidublogi ja tema retsept, mille järgi ma antud granola ka tegin, väikeste muudatustega ainult. Originaalretsepti leiad SIIT. See krõbe müsli on rafineeritud suhkru vaba ning vegan! Kui kasutada gluteenivaba-märgistusega kaerahelbeid, siis see on ka …

Continue Reading