Retseptid Tervislik toitumine

Spagetid avokaadopestoga

Minu uus ja maitsev õhtusöögiretsept! Ja et see veelgi kaalusõbralikum ja tervislikum oleks, siis asendasin osa spagetikogusest suvikõrvitsanuudlitega! Suvikõrvits annab toidule kogust juurde, ilma et meeletult kaloreid annaks. Lisaks aitad sellega hoida kogu roa glükeemilist koormust võimalikult madalal, ilma, et toidukogust vähendama peaks. Kõht saab täis ilma süümepiinadeta! Kuigi antud retsept on taimne, võib soovi …

Continue Reading
Retseptid Tervislik toitumine

Täidetud kikerherne tortillad

Nende tortillade idee sain “GK kokaraamat”-st, mille retseptid on mõeldud veresuhkru tasakaalustamiseks. Tasakaalustatud veresuhkur aitab omakorda parandada tervist ja kaotada kaalu. Antud retseptist on võimalik teha ka taimne versioon. Oleneb, millist täidet otsustad kasutada. Kikerherne tortillad (3 keskmise suurusega) Vaja läheb: 2,5 dl kikerhernejahu 1,5 dl vett küüslaugupulbrit/sibulapulbrit soola ja pipart valikuline: natukene kurkumi (annab …

Continue Reading
Retseptid Tervislik toitumine

Tomatine läätsesupp kookospiimaga // vegan, kaseiini- ja gluteenivaba

Uskumatult maitsev supp! Lihtne teha ja vägagi tervislik. Sobib ideaalselt taimetoitlasele, gluteeni- ja piimatalumatusega inimestele ja samuti kaalulangetajale. Tomatine läätsesupp kookospiimaga 4-le Vaja läheb: 4 dl pestud ja leotatud läätsesid (umbes 3 dl kuivalt?). Kasutasin Loodusväe mahe punaseid läätsesid. 6 dl köögiviljapuljongit või vett ja puljongipulbrit. 1 suurem porgand 1/2 väiksemast lillkapsapeast (valikuline), tükeldatud 1 …

Continue Reading